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    卜集乡种植圆葱历史悠久,土地肥沃、土壤粘重、光照充足、气候宜人,极适于圆葱的生长发育。因而生产的圆葱个头大、品质优、色泽艳、味道美、含有极丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁及人体所必须的十七种氨基酸,对降低血压、预防脑血管疾病有十分独特的作用,被誉为当之无愧的集营养、药用价值双优的""蔬菜皇后""。
    卜集乡为促进圆葱产业的发展,近年来先后与荷兰贝欧公司、山东省农科院、上海农科院,泰安复发中纪食品有限公司联合,建立了全国唯一的圆葱科技示范园,进行了圆葱种植、圆葱育苗、圆葱育种、圆葱新品种推广等技术示范,目前该园区拥有荷兰、法国、以色列、日本、美国等国家和国内的最新品种达40多个。形成了中国圆葱之乡,种植、育苗、育种独特优势,促进了圆葱产业的发展,带动了周边地区圆葱生产。在全乡5万亩圆葱和周边3万亩圆葱中有黄皮、红皮、白皮、高状、半高状、球形、矮状等十几个品种。从6月初到6月底,陆续收获上市,当地葱农对圆葱的出口收存,符合技术要求,年总产量达30多万吨。到目前为止,是全国圆葱面积最大、品种最多的生产基地。
    卜集乡对圆葱的加工、储存、保鲜、销售有相当实力。开发建设了10公里长,100米宽的回想专业批发市场,市场上商业、饮食、住宿、服务业等设施齐全。政府除对外来圆葱客户经商秩序安全保障外,还对场地费用等给予-定优惠政策,热情好客,纯朴善良的卡集人民将为您提供-切周到细致的服务。
    欢迎国内外朋友光临中国圆葱之乡作客考察、投资开发,共创辉煌。".
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