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地名由来：因驻地得名。明中叶建村，因地势底凹，喻为江底，取名江疃，后演变为姜疃。
下辖村：下辖村姜疃村新安村上夼村泊庄村凤头村北宋格庄村院上村濯村村董格庄村大庄子村东庄村鹤山口村东森埠庄村西森埠庄村后森埠庄村瑶头村西宅村西马家庄村东马家庄村地南头村地北头村东宅村东路格庄村西路格庄村北路格庄村岚子村青杨夼村东梁子口村南姜格庄村辛庄村北黄村塔南泊村陶格庄村西石水头村后石水头村东石水头村元庄村马家夼村西韩格庄村众水村柴沟村
人口数据：（第五次人口普查数据），总人口33950男17229女16721家庭户户数11062家庭户总人口(总)33653家庭户男17160家庭户女164930-14岁(总)57800-14岁男30670-14岁女271315-64岁(总)2465615-64岁男1256815-64岁女1208865岁及以上(总)351465岁及以上男159465岁及以上女1920户口本地住在本地32946
经济概况：2003年该镇农村经济总收入37.15亿元，地方财政收入1578万元。国内生产总值9.1亿元。粮食平均亩产680公斤，总产1800万公斤。农业总产值3.9亿元，其中种植业总产值1.6亿元，林果业总产值8155万元，畜牧业总产值1.5亿元，渔业总产值112.6万元。2003年人均纯收入4136元，人均居住面积18.5平方米。2006年农村经济总收入56.4亿元，地方财政收入2410万元，全镇国内生产总值11.7亿元，一、二、三产业比为15﹕70﹕15。粮食平均亩产665公斤，总产2306万公斤。2006年农业总产值5.27亿元，其中种植业总产值1.9亿元，林果业总产值9540万元，畜牧业总产值2.42亿元。出口创汇965万美元，合同利用外资2516万美元，实际利用外资917万美元。人均纯收入6012元，人均居住面积20平方米。
招商引资：姜疃镇外向型经济发展迅速，2003年合同利用外资2249万美元，实际利用外资372.4万美元。姜疃镇外向型工业园，由鲁花工业园与濯村工业园组成，是外向型、多功能、现代化的工业园区。园区东西长10公里，南北5公里，主要以食品加工、机械制造、服装加工、电子等行业为主。园区内基础设施基本完成，达到了“六通一平”（通讯、道路、供水、排污、排雨、供电）的标准。截至2003年，进园企业已有16家，项目总投资近5亿元人民币，已成为海内外客商投资的热土。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）