造型饼干
配料表：
黄油 　　50克
起酥油 　30克
糖粉 　　60克
盐　 　　少许
蛋 　　　1个
低筋面粉 &a

制作工艺：
1、起酥油、黄油、糖粉和盐放放盆中，用打蛋器搅拌均匀，有需要打发。
2、蛋分次加入进去搅打均匀。
3、低筋面粉和发酵粉混合过筛，加入盆中拌均匀。
4、将面团静置约20分钟，使它稍微松驰一下，在干净的桌面上，薄薄洒上一层高筋面粉，将面团放在桌上擀成薄片，用饼干模具压出各种不同的造型，放在铺有不沾纸的烤盘上，刷上一层蛋黄，以175度烤约18分钟。