鲜花不仅以其独特的色姿神韵在精神上给人带来美的享受，而且其色香还有益于人体健康。花的颜色可以刺激人的感觉器官，它能活跃思维、兴奋神经、调节情绪。不同的鲜花色彩可对人的神经系统起到不同的刺激作用，并引起人的不同心理感受。例如红、橙、黄等暖色调的鲜花，会使人产生热烈、兴奋和温暖的感觉。若在客厅、卧室、办公室以及一些公共场所，放置上色彩艳丽的红、橙色调的鲜花，会振奋人的情绪，烘托出一片热烈高亢的气氛，令人心情欢快、精神愉悦;粉红色可以让人产生温馨恬美、似水柔情的感受;紫色则可带给人朦胧浪漫的心理感受。相反，如果采用冷色调的鲜花加以装饰，如青、绿、蓝、白色的花，会使人有清新、轻松、娴雅和宁静之感。若在书房或老人房间放上终年不凋、常年碧绿的观叶花卉，就会营造出一种和谐宁神、静谧安宁的气氛，令人神清气爽、心情平和，起到良好的保健作用。　　据有关部门测定，绿色对人体的身心和视觉保护更有着不可低估的保健作用。绿色可以解除人的焦虑和烦躁情绪，稳定心态，使人舒心畅怀。其原因是绿色能吸收阳光中的紫外线，减少对眼睛的刺激，缓解疲劳，使人有舒适之感。科学实验表明，绿色在人的视野中若能占25%，则对视神经十分有利。劳累之余常观绿色，能消除眼睛的疲劳，对人的思维以及心理活动最为适宜。长期在满目葱郁、绿影摇曳的环境中学习和工作，不仅有利于缓解视觉疲劳、调解大脑、活跃思维，还可起到矫正视力的作用。所以绿色是保护眼睛的"家庭保健医生"。　　此外科学家还发现，不同的花香，也是调解人精神情绪的"天然保健器"。不同的花香会使人的情绪产生不同的变化，起到不同的保健作用。如桂花的香味沁人心脾，有助于消除疲劳，使人感到如释重负;水仙花和荷花的香味清幽淡雅，使人感到清心神爽;兰花清香幽远，可愉悦心情;紫罗兰和玫瑰花的香味功效独特，使人有爽朗愉快的感受;茉莉花的花香提神醒脑，使人感觉轻松舒怀;丁香花的香味使人安神沉静;橘子和柠檬的香味犹如兴奋剂，使人振奋。因此常闻花香非常有利于人的身心健康。