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重视用花卉来装饰厅堂

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  春节,是我国民间最古老而隆重的传统节日。因此,人们最重视用花卉来装饰厅堂,增添节日喜庆的气氛。在我国广大的地区,由于这一季节开放的鲜花种类并不多,因此,习惯上主要用花期正好在传界前后开放的春梅、腊梅、水仙来点缀家庭。其中,在我国民间以水仙是最为流行的年花,它的花色素雅,清香宜人,清供几案,十分典雅。只要提前一个月雕刻水仙,便可如期在春节开放。

  随着花卉园艺事业的发达,人们已经可以通过人为的控制花期,使许多艳丽的花卉种类在春节供应市场了。近些年来,在上海、广州、南京、北京的春节花店里,照样有菊花、唐菖蒲、康乃馨等美丽的鲜花出售,价格虽然比平日高出不少,但十分畅销,说明人们对年花的需求更为重视和讲究了。

  在我国许多少数民族地区,也十分重视春节年花,而且还流传着不少有趣的习俗。如在湖南通道侗族自治县,新春期间就有给公鸡鲜花的风俗。侗族同胞过春节时,姑娘们的头一件大事就是邀集女伴到山上去采摘映山红,回到家中,把最美丽的一朵插在鸡笼顶上献给公鸡,然后才把其余的花插到房中,插到桌上的花瓶里,把里里外外都打扮得火红火红的,让春天的气息充满人间。这一用花风俗,源于一个优美的传说:远古的时候,公鸡是没有冠的,却有一对威武的角。那时候,天地间魔怪很多,弄得人们不得安生。东海的老龙想去为为民除害,但那时的龙却没有角,公鸡便慷慨地借给它。老龙收服了魔怪之后,不愿把角还给公鸡,就躲到东海里去了。公鸡很痛心,整天叫唤:“角打角打,角、角、角!”太白金星为了安慰它,采来一支美丽的映山红,戴在公鸡的头上,于是公鸡才有了红冠。后来,人们为了颂扬公鸡的这种慷慨助人、不惜牺牲自己的精神,就在每年新春上山采摘映山红献给公鸡。这一风俗一直流传至今,成为姑娘们敬慕英雄,热爱美和生活的一种象征。

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